آشپزخانه هوشمند یک فناوری دوست داشتنی

آشپزخانه هوشمند یک فناوری دوست داشتنی!!دیگر جای هیچ نگرانی نیست؛

آشپزخانه هوشمند یکی از آرزوهای همیشگی بانوان و صاحب‌خانه‌ها بوده که اکنون رنگ واقعیت به خود گرفته است .

طراحان خانه‌های هوشمند تمام تلاش خود را به کار گرفته‌اند که به این رؤیا رنگ واقعیت ببخشند.

آشپزخانه هوشمند می‌تواند از جهات مختلفی جذابیت داشته باشد و افراد مختلف را به خود جذب کند.

در واقع آشپزخانه هوشمند به فضایی اطلاق می‌شود که از جدیدترین تجهیزات آشپزخانه در آن استفاده شده باشد و دخالت انسانی در کارهای آن به حداقل برسد.

شرکت‌های تولیدکننده لوازم آشپزخانه نیز از این رقابت عقب نمانده‌اند و هرکدام به تولید محصولات هوشمند خاصی پرداخته‌اند که در کنار هم یک آشپزخانه هوشمند با قابلیت متنوع ایجاد می‌کنند.

یخچال فریزر، گازهای رومیزی، ماکروفر، چای ساز، سیستم اطفاء حریق و … همگی بخشی از سیستم آشپزخانه هوشمند را تشکیل می‌دهند .

این تجهیزات به صاحب‌خانه اجازه می‌دهند که با فراغ بال به انجام کارهای خود بپردازد و به کمک زمان‌بندی مخصوص آنها، شرایط مناسب را فراهم کند.

اکنون برخی از تجهیزات هوشمند یک آشپزخانه را ذکر خواهیم کرد که می‌تواند جالب و جذاب باشد. پس با ما همراه باشید!

کابینت های هوشمند با نور مخصوص

این سیستم آشپزخانه باهوش اینگونه است که، با زدن یک دکمه کابینت های شما روشن می کند و شما می توانید ظروف، بشقاب ها و هر آنچه را که بدنبال آن می گردید را براحتی بیابید.

همیشه ترکیب معماری، هنر و طراحی مینیمالیستی، باعث شکوفایی طرح هایی نو و جالب شده است.

پانل های سفید شفاف و لولاهای آلومینیومی؛ همراه با لامپ های معمولی در کنار دیوار، پشت در  و پشت اشیا به کار گرفته شده است.

دیدید !!

این سیستم فقط یک شباهت ظاهری با فناوری های اشعه ایکس دارد و از نظر عملکرد و هزینه، هیچ ارتباطی با اشعه ایکس ندارد!

سیستم اطفاءحریق

این سیستم بخش لاینفک سیستم ایمنی خانه های هوشمند و آشپزخانه‌های هوشمند شناخته می‌شود.

این سیستم به سنسورهای تشخیص دود و حرارت مجهز است.

در این سیستم زمانی که در اثر سوختگی دود تولید شود یا حرارت محیط بیشتر از حالت عادی باشد، سیستم اعلان هشدار را فعال می‌سازد.

وقتی سیستم اعلان هشدار فعال شد، سیستم اطفاء حریق ، پاشش آب را فعال می‌سازد.

بررسی سلامت تخم مرغ درون یخچال

به لطف تحولات اخیر در حوزه تکنولوژی‌های پیشرفته، امکان نگهداری بیشتر و بررسی تخم مرغ‌ها فراهم شده است.

این دستگاه به آشپزها و کسانی که از تخم مرغ استفاده می‌کنند کمک می‌کند تا تخم مرغ را برای مدت زمانی طولانی‌تری نگه دارند و سالم بودن آنها را نیز بسنجند.

این دستگاه دارای یک اپلیکیشن گوشی هوشمند است که به شما امکان بررسی تخم مرغ‌ها را می‌دهد.

با گذاشتن تخم مرغ در محل تعیین شده، این اپلیکیشن از اشعه مادون قرمز استفاده می‌کند و وضعیت تخم مرغ‌ها را مورد سنجش قرار می‌دهد.

برای داشتن این دستگاه در آشپزخانه هوشمند خود، باید نزدیک به ۵۰ دلار برای آن هزینه کنید.

دستگاه آشپزی Sous Vide

شیوه آشپزی Sous Vide یک شیوه مدرن در آشپزی است که به شما کمک می‌کند مواد غذایی را بدون از دست دادن آب یا حتی ارزش غذایی آن بپزید.

این شیوه در چند سال اخیر بسیار محبوب شده است و به همین دلیل در بسیاری از آشپزخانه هوشمند از این شیوه و از دستگاه آشپزی Sous Vide استفاده می‌شود.

این دستگاه برای پخت‌وپز صبحانه، نهار و شام کاربرد دارد و لطمه‌ای به غذا وارد نمی‌کند.

این دستگاه به صورت یک حمام آب داغ است که غذا درون یک بسته مخصوص قرار می‌گیرد و سپس به درون آب داغ انداخته می‌شود.

این شیوه باعث می‌شود که غذا با کیفیت بسیار مناسبی بپزد و بدون اینکه لای بیرونی آن بسوزد، بخش‌های داخلی آن پخته می‌شود.

با توجه به کار با آب داغ و دمای بالا، استفاده از تجهیزات هوشمند برای آن ضروری است.

در این سیستم از دستگاه کنترل دما و کنترل غذا استفاده می‌شود و امکان کنترل آن به کمک گوشی هوشمند وجود دارد.

زمانی که مواد غذایی درون این دستگاه انداخته می‌شود، شما مشخصات آن را به دستگاه می‌دهید و دمای مناسب را به شما پیشنهاد می‌دهد.

در این صورت در لحظه‌های مختلف می‌توانید گزارش پخت غذا را دریافت کنید و از زمان پخت غذا اطلاع داشته باشید.

برای داشتن یک آشپزخانه هوشمند مجهز به یک دستگاه Sous Vide باید حداقل ۱۴۹ دلار هزینه کنید.